Min helg,varma chips och första sprutan

Hej på er hoppas att ni är utvilad och pigg på en ny härlig vecka.
Ja hur har helgen varit . Ja jag ska inte klaga fint väder och god mat. Jag fick bakat ett gott bröd och det var faktiskt ett tag sen jag bakade. Hade även tänkt baka en kaka men vi jobbade med deklarationen istället. Har packat sonens grejor hela helgen. Så en väldigt blandad helg. Dock det viktigaste är att mannen min fick sin första spruta och snart är det min tur. Vecka 17 smäller det och nu har vi vecka 16. Ja jag har aldrig koll på vilken vecka vi har men just nu vet jag. Ja vi vet ju att en vecka går fort.

Det blev ett gigantiskt lantbröd. Så nu har vi bröd i frysen.

Ja jag har även testat hippen med varma chips . Ja gott men jag hoppade inte i taket av smaken men däremot testade jag att ha smetana till och det var gott.  Nej nu måste jag ta tag i dagen. Så håll avstånd och ta hand om er. Snart är vi där.

En rolig sak men även en sorglig sak.

Hej på er

Ja ni som följer mig på Insta vet ju redan varför jag ska göra något roligt och sorgligt. För att ni ska förstå mig måste ni själv ha barn och gärna barn som har flyttat eller är på väg att flytta. Jag har fyra underbara barn och nr två och tre har flyttat ut, som tur är så bor dom nära oss. Nummer ett har strulat lite flyttat ut och kommit tillbaka ett par gånger  och nr fyra lämnade boet men har också kommit tillbaka. Dock så lämnar nr ett hemmet nu och den här gången vet jag att han inte kommer tillbaka . Jag är jätteglad för hans skull men samtidigt känns det svårt. Nu när vi har dessa hemska tider kan han inte komma hem och packa själv så jag håller på att packa det viktigaste till honom. Han har just nu två hem  ett med sin flickvän som bor i Borås och sen sin egna lägenhet. Ja livet är inte alltid lätt. Så ni som kan leva med den ni älskar utan några problem ni ska va så glada. Jag kommer själv ihåg när min pojkvän kom och sa jag har fått jobb i stockholm. Vi bodde då tillsammans i Malmö . Jag beslöt att kärleken var viktigare och lämnade familj och vänner.
Så ni som tycker det är jobbigt att han inte lägger tvätten i tvättkorgen ,stänger toalocket eller sätter på tandkrämstuben kom ihåg att ni lever tillsammans. Eller att hon har för många kuddar i sängen, tjatar eller prata om känslor . Tänk på det ni har varandra hela tiden. Skänk en tanke till dom som inte har det så.


Ja jag ska fortsätta och packa och bara gilla läget. Ha en fin dag och njut av era barn för plötsligt står ni och packar . Tänk på det när det känns extra jobbigt. 😘

Plantera dahlior

Hej på er

Ja jag kunde inte hålla mig borta från dahliorgänget. Många som jag följer på Insta håller på med dahlior och tyvärr så väntade jag så länge att alla dahlior var slut. Så nästa år när någon bara säger ordet dahlior kommer jag hänga på låset. Dock när vi skulle beställa mat från Ica maxi såg jag att dom hade en sort kvar. Så jag beställde två stycken. Nu har jag planterat ner knölarna i en liten plastpåse. Jag såg även att det växte lite på den ena knölen . Så nu är det bara att vänta och vänta och inte vattna förrän det kommer något grönt. Jag ska bomba den med kärlek.

Tänk att få ha en så fin blomma i sin trädgård. Jag tycker faktiskt att naturen är fantastiskt. Tänk av något som ser så trist ut blir en så vacker blomma . Helt otroligt.
okej mina kära vänner då hörs vi imorgon . Då ska ni få reda på något roligt jag ska göra som även är sorgligt att göra. Ta hand om er och kom ihåg att njut av denna dag.

Tacksam är vad jag är

Hej

Hoppas att ni mår bra och är glada. Tycker ni det är svårt att va glada. Jag tänkte för ett tag sen att det är som man är med i en skräckfilm. När det här är över och vi kommer tänka och prata om det så tror jag att vi alla har fått respekt och tacksamhet för livet och att vi aldrig kommer ta saker för givet. Vi kommer se livet med andra ögon, vi kommer klaga mindre. Ja jag kommer iallafall leva så. Många säger att man måste verkligen nå botten eller bli allvarligt sjuk eller skadad för att bli tacksam över livet. Jag tror faktiskt att jag börjar förstå den känslan. Nu har vi kommit så långt att min man kan snart boka tid för vaccinering. Då kan jag andas ut och sen vecka 17 är det min tur. Ja så snart är vi i mål.  Okej nu pratar vi om något annat. Vi fick våra glas och dom är så snygga.

Så nu ska det drickas med stil. Ta bort dom gamla slitna glasen .Om ni är intresserad så  Såg jag att dom finns på rea.
Okej nu ska jag träna meditera och äta sen ska jag gå och hämta min kompis.
Ha en bra dag och lev i nuet.😘

Våren har tagit en paus men jag har vår inne

Hej på er

Ja vad vill ni prata om idag då. Ja jag kommer fortsätta att blogga för jag har just betalat min avgift för domänen. Nej skämt åsido det är roligt att blogga. Dock är det svårt att veta ibland vad jag ska skriva om. Det händer ju inte så mycket i den lilla världen. Ja imorgon skulle vi fira mig men min kära dotter känner sig lite förkyld. Tråkigt vi får göra det en annan gång. Vädret ser inte heller så lovande ut. Ja vi fyllde bilen med skräp igårkväll och vi vaknade sex i morse och körde iväg med skräpet. En person var lika tokiga som oss men det är så smart att göra så. Det går fort. Ja att tömma garaget tar sin lilla tid men vi har inte bråttom. Bara det blir klart innan sommar, ja iallafall alla småsaker. Dom stora sakerna måste vi ha släppkärra till.
Inga bilder från turen, kanske inte så roligt att se skräp .

Det som är mycket roligare är att mitt påskris har börjat blomma. Ingen aning vad det är för blomma , jag gick bara ut och klippte lite olika grenar. Först trodde jag att det var fejkblommor men jag har ju inte satt dit några fejkblommor. Ja ja tokiga jag.

Okej då kör vi en bra fredag . Ta hand om er och kom ihåg att vi är mycket starkare än vi tror. 😘🙏

Bästa kakan

Hej idag blir min blogg en bakblogg och det var ett tag sen men ni måste få det här receptet för det är så gott. Ja jag skulle nog säga att den slår det mesta. Den är så god att jag har svårt att motstå att bara ta en bit. Även så god att jag glömde att ta kort på den men jag filmade. Jag har haft lite problem med att lägga upp film så du har två alternativ. Titta på min Insta eller se en bild från tidningen buffé, ja det var där jag hittade den. Ja på den nivån är jag inte att hitta på egna recept. Kanske någon dag . Okej nog pratat här kommer bilden

Börja med att sätta ugnen på 225 grader.
Två ägg och 2dl socker vispa med elvisp. Det ska bli fluffigt så du behöver vispa ett tag.
Blanda runt 2 dl vetemjöl,1 1/2 tsk vaniljsocker, 1 tsk malen kanel, 1/2 tsk malen ingefära, 1 tsk bikarbonat, 1tsk bakpulver.
Nu rör du ner 2dl finrivna morötter i äggsmeten.  Nästan en morot blir det. Sen häller du i 3/4dl rapsolja. Sen siktar du ner de torra ingredienserna i äggsmeten.
Nu brer du ut smeten jämnt på ett bakpappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen 5-7 minuter. Strö lite socker på ett annat bakpapper. Vänd upp och ner på kakan och dra försiktigt bort det andra pappret. Har du svårt att bli av med pappret kan du pensla lite vatten på då brukar pappret lossna. Medan kakan svalnar ska du göra frostingen.
Ta 75 g rumsvarmt smör 1 1/2 dl florsocker , 2 tsk vaniljsocker och 300 g färskost. Jag valde philadelphiaost. Vispa ihop allt till en kräm. Bre ut på kakan och rulla ihop till en rulltårta. In i kylen och innan servering kan du om du vill pudra på lite florsocker .
Ja nu är det bara att njuta.

okej för att det här inte ska bli en bok så får jag berätta för er imorgon vad jag gjorde igår.
Njut just den här dagen och tänk inte på gårdagen eller dagen imorgon. Det här säger jag till mig själv varje morgon och kväll för att jag ska förstå det. Inte lätt men vem har sagt att livet är lätt. Så må så gott till vi hörs igen 😘

 

 

 

Igår var man i centrum o jag älskar det.

Hej och wow vad jag älskar att fylla år. Du får familjens hela uppmärksamhet. Fina blommor, presentkort och alla som ringer och grattar. Ni som skriver fina hälsningar till mig , ja allt går rakt in i mitt hjärta 💖.  Nu ska jag ta extra hand om blommorna så jag kan njuta av dom länge. Jag skulle verkligen vilja ha att ett blomsterbud kom med nya coola buketter varje fredag. Vet att den tjänsten finns men det kostar rätt så mycket. Men titta så vacker .

Ni vet att man gör ett moodboard för att fixa till sin inredning nu har jag tänkt göra samma sak med mitt fina presentkort från zalando. Väljer ut ett par plagg och sen får jag se. Jag kan lägga upp dom här så kan ni hjälpa mig att välja . Vad tror ni om det. Jag kommer iallafall lägga upp på Insta. Jag hoppas att ni följer mig där. Jag blev så glad för jag fick höra att min ena storebror och hans fru har blivit vaccinerade. Så mina vänner snart är det vår tur.  Okej en ny och härlig dag , ja jag kanske ska göra något som jag inte ser fram emot. Berättar mer om det imorgon om jag fixar det. Okej då kör vi en bra onsdag 😘 Ta hand om er

Min påsk och min födelsedag

Hej på er

Har ni överlevt påsken , ja vi firade inte så mycket . Vi hade en födelsedag på långfredagen så vi la fokus på den. Vi hade faktiskt också beställt påskgodis från Mrcake . Ja påskris hade vi också och barnen fick påskägg. På lördagen åkte vi och gav barnbarnet sitt påskägg. Så mysigt att sitta i en sandlåda igen. Ja vi har haft en bra påsk dock så har vi saknat att fira den ordentligt med alla i familjen. Ja jag fick dock reda på att snart får jag träffa min äldsta son för han kommer hit för han ska få nycklarna till sin lgh. Så vi ska hjälpa honom att flytta lite saker.  Ja och idag är det min födelsedag och jag fick precis ett sms att blommor är på väg. Så livet rullar på och jag har en liveinspelning med företaget den 8 april. Kommer berätta mer om det och även skicka en länk så ni kan se den.

Det här var lite av godiset. Nej dags att ta hand om dagen . Ta hand om er och det var kul att prata med er igen . 😘