Midsommer och ett middagstips till er

Jag fick precis höra av min son att morden i midsommar börjar så den måste jag titta på. Jag återkommer. Nu är jag tillbaka och wow den var så bra. Det här är sommar för mig. Jag brukade baka en kaka och en stor kanna med te men det hann jag inte med men till nästa tisdag då kör vi. Okej nu ska ni få receptet till den här goda grytan.

I dag tog jag qourn men du kan ta vad du vill ha. Du skär köttet/qourn i små bitar, stek det. Sen skär du lök, tomater, ananas,minimajs och gurka som du har tagit bort fruktköttet. Börja med att steka köttet och ta sen bort det. Stek sen lök och lägg i köttet,minimajs,ananas och woka runt det. Sen ska du göra en sås som du sen häller över i grytan. Hacka vitlök och fräs i olja tills den blir mjuk, då tillsätter du 1 dl ketchup,2 msk vinäger,2 msk sweet chilisås,1/2 dl socker och 2 msk fisksås. Salta och peppra som du vill ha. När du häller över såsen häller du även i gurkan och tomaterna. Smaklig måltid.

Dags att gå och sova ?kramisar

Zumba träning

Hej på er

Jaaaaaa nu kom vi iväg på utezumba, tyvärr så var det sista gången. Nu skulle dom gå på semester. Dock hade vi väldigt roligt och Gud va jobbigt det var. Jag skulle verkligen behöva gå många gånger för att lära mig stegen men det är bara att köra på. Vad gör det att jag går till höger och dom andra går till vänster det viktigaste är dansglädjen. Rör på dig och ha kul och det var precis vadvi gjorde. Vi får försöka hitta något annat utepass som vi kan gå på. Jag har hört att det är viktigt att ta alla tillfällen att röra sig, så när du står och väntar på tåget eller bussen stå inte still utan gå. Tänk så hela tiden, ta trappan istället för rulltrappan eller gå i rulltrappan. Hoppa av en station tidigare och gå resten hem. Ni får gärna komma med fler tips men här kommer lite bilder från vårt tappra gäng.

I dag kom jag hem till världens godaste vegetariska gryta. Jag ska se om jag kan ge er receptet i morgon för nu måste jag ut och vattna. Det såg först ut som om det skulle bli regn men det blev inget. Ha en fin kväll ?Kramisar

Nu har vi köpt kyl/frys,ugn och vinkyl. Ni får även ett fiskrecept av mig.

Hej på er

Ja idag vaknade Leif med ont i axeln så vi bestämde oss för att åka och titta på vitvaror. Vi började att åka till elon. Där fick vi hjälp av en gullig säljare som ska lämna en offert till oss i veckan. Det hände en kul grej, han skulle visa oss hur man fyller på tanken , vi ska ha en kyl/frys som man slipper koppla in vatten. Vill inte hålla på med det. Dock sen fick han inte på locket igen och till slut gav han upp och han sa köp inte den här. Efter ett tag så kommer en annan säljare och säger att det är inte vattentanken utan det är för isen och den öppnar man ca en gång om året för rengöring. På hemvägen åkte vi in till Elgiganten och där köpte vi Kyl/ frys, ugn och vinkyl. Så om två veckor kommer vi få hem dom. Behöver jag säga att jag längtar.

Jag visar sen när vi får hem men jag kan visa en annan cool sak

En halv bil som ett kylskåp. Jag undrar om det är någon som köper en sån här kyl. Gillar ni att få lite mattips. Här kommer iallafall ett fiskrecept till er. Jag kan själv tycka att det kan vara lite svårt att variera fisken. Så här gör du.

Skala ca ett kilo potatis och koka och sen gör du mos och blandar i fyra äggulor och 1 1/2 dl grädde. När du gör moset så kan du sätta in laxen i ugnen. Du ska även göra en sås att hälla över. Jag gjorde en sås med grädde och creme fraiche eller skulle gjort men vår creme fraiche var slut. Krydda med dill och citron eller vad du vill ha. Skär lite tomathalvor och häll allt över fisken och precis innan servering häller du räkor över. Gör sen en god sallad eller något annat grönt. Kom ihåg att alltid ha en sallad eller något annat grönt till din middag.

Ta nu hand om varandra och ha en mysig kväll.

Effektiv lördag och två tips till er.

Hej på er

Ja jag bloggade inte igår för jag kan tänka mig att vi gjorde ungefär samma sak. Åt och drack gott. I dag däremot fick jag ett ryck att storstäda sovrummet. Jag skulle vilja måla om det, vet inte varför vi målade så här. Hela huset går i vita väggar men sovrummet fick en helt annan färg. Jag ska iallafall köpa nya gardiner och lära mig att bädda snyggare, en såkallad hotellbäddning. Jag berättar mer när jag har mer koll på det.

Jag håller på att städa kristallkronan.

Gillar att ha mina fina kläder i lådor med silkespapper. Här har jag en del kläder, dom andra finns i garderoben.

Den svarta lådan innehåller mina favorit bh. En annan dag kan ni få se bättre bild på mina parfymer. Om ni vill?

Jag har även sett några snygga krukor på Ica som jag tror kommer passa till sovrummet. Ja jag vet att det är lite konstigt att hitta snygga krukor på Ica. Nästa gång jag är och handlar ska jag fota dom eller tillochmed köpa dom. Sen måste jag köpa lite nya växter för jag kan inte bara ha snygga krukor. Jag älskar snygga påsar och lådor och nu har jag faktiskt kommit på att kunna ha dom framme och även använda dom. I en påse har jag träningskläder och den andra har jag lite myskläder. I chanelpåsen har jag hemligheter. Jag tyckte det var smart. En annan sak som är bra är att hitta ett gott recept att laga. Jag är en sån person som följer receptet till 98%. Jag börjar bli tuffare. Dock vill jag gärna ge er tips på god middagstips och hoppas att ni struntar i att jag själv inte har hittat på receptet. Det här hittade jag i DN . Du tar och blandar 2 ägg, 250g ricotta,1/2 dl finhackad persilja, 2 msk finhackad gräslök, 1 dl riven parmesan,salt och peppar. Rör runt och ta sen ett paket filodeg och dela i 4 bitar. Pensla varje ark med olivolja. Gör en typ korg och häll i röran. In i ugnen 175 grader i 20 min. Gör sen en sallad. Vill du ha kött till så gör du det, vi struntade i det.

Sen hade vi lite midsommartårta kvar och det tackar man ju inte nej till. Jag älskar tårta.

Nu ska jag fortsätta dricka mitt röda vin och njuta av denna härliga produktiva lördag. Nu är två bänkskivor uppe, nu saknar vi bänkskivan till hällen. Hoppas att ni har haft en bra lördag.?Kramisar

Handlat inför midsommarfesten och ett gott mattips till er

Hej på er

Så kul när jag och Birger kommer hem ifrån Ica maxi och har parkerat bilen kommer jag på att jag glömde köpa vanliga potatis och även vegetariska köttbullar. Ska jag åka tillbaka nej magen kurrar och jag bestämmer mig för att gå imorgon. Ni ska få receptet på en god gryta som Leif hade gjort. Jag hittade receptet i en tidning som Lu får.

Han letar ju efter en bostad. Så när jag satt och bläddrade lite i den hittade jag en dietist som har en blogg portion under tian. Bra tips för studenter. Iallafall så lagade vi fruktig kokosmjölkgryta.

Du kokar riset och hackar 1 gul lök 1 vitlök. Hacka fint. Du fräser löken mjukt i en kastrull med 1 msk curry. Häll i en burk kokosmjölk, halv eller hel krossade tomater, smula ner en halv grönsaksbuljong. Sen tar du och vispar i 0,25 dl jordnötssmör. Blanda ordentligt. Låt det puttra i ca tio minuter. Nu tillsätter du 5 dl kokta kikärtor plus ett halvt paket frusna mango. Skiva 1,5 bananer och lägg i och låt det nu bli varmt. Smaka av med salt och peppar och servera en god sallad. Vi hade tyvärr bara sallad och morötter hemma så det blev en lite tråkig sallad men grytan var supergod. Tack Hanna Olvenmark för ett gott recept, jag ska börja följa dig. Bra att få lite mer tips på vegetarisk mat.

Här skulle komma upp en bild som jag tyvärr inte lyckas få med.

I år har jag köpt färdig midsommartårta och köpte även vår favoritkrans men dom andra vill ha kransen nu, dom tycker att den blir torr till imorgon. Ha vad gör man inte för att få en bit krans, okej jag kan köpa en ny imorgon. Ska ju ändå gå och handla.

Ha nu en härlig kväll och imorgon är det midsommar. ?kramisar

Lite fler bilder från vår tur i slottsträdgården ullriksdal och ett tips på Bosse Rappnes bästa växtnäring.

Hej på er

Ja jag känner mig lite piggare idag så jag fortsatte att diska och fylla lite fler köksskåp. Jag har dock ej hunnit att gå mina 10000steg, jag får se om jag orkar innan jag ska lägga mig. Iallafall så har vi köpt bänkskiva idag. Ni får se vilken det blev när vi får den på plats men jag tror att det kommer bli så snyggt.

Så jag tänkte att ni får se lite bilder från när jag och Kicki var på ett besök i slottsträdgården ullriksdal . Bilderna kommer ifrån henne.

Ja där fanns mycket man kunde fota, men vi kunde inte stanna så länge. Vi skulle ju bara köpa växtnäringen

Ja nu ska jag sätta mig och göra en inköpslista för helgen. Ha nu en fortsatt trevlig kväll.?Kramisar

Seg dag och en sjuk blomma.

Hej på er

Lustigt igår hade jag en sån energi att jag skulle kunna göra allt på en gång och lite till men idag kände jag bara för att ta täcket över huvudet. Konstigt att det kan bli så, men jag tog mig i kragen och gick till centrum för att jobba. Jag stannade inte så länge, ville bara hem och dricka lite te. Hoppas att jag känner mig piggare imorgon för vi ska åka och fixa bänkskiva. Det var även svårt att få ihop mina 10000 steg men jag lyckades och jag har även lagt till att jag ska börja jogga på löpbandet. Jag börjar väldigt lugnt och tänker öka tiden varje måndag. Till något helt annat som jag upptäckte på mina blommor. Ser ut som någon har satt en plastpåse på blomman, jag tror att det är spindelnät men jag har aldrig sett något sådant här.

Har ni sett, så läskigt. Är det någon som vet vad det är får ni gärna berätta för mig. Nej nu har vi lackat golvet för andra gången. Det ska lackas minst tre gånger. Kul att renovera. Nu kom precis sonen med chips och dipp. Svårt att säga nej och jag som precis var på väg och gå och lägga mig. Nu är det bara tio dagar kvar till vi får tillbaka vårt internet. Längtar ?Kramisar

Diska och lacka golv

Hej på er

I dag har diskmaskinen gått i ett som tur är har vi ett diskprogram på 30 min. Jag diskar allt som ska in i köksskåpen. Jag har även kommit på att jag behöver fler smålådor till köket, så en tur till Ikea får det bli vid ett senare tillfälle. Annars har jag varit och handlat golvlack och just nu sitter jag och blir hög av lukten för Leif lackar golvet. Tror att jag måste flytta upp till ovanvåningen.

Så just nu händer det inte så mycket i livet. Vi satsar all vår tid på köket.

Här håller Leif på att måla in sig i ett hörn. Nu ska jag ta en tur på löpbandet, jag saknar 1500 steg. Ta hand om er ?kramisar

Min lördag och söndag.

Hej på er

Ja jag hann inte att prata med er igår för vi jobbade med köket och trädgården. Sen när jag kom in så slängde vi oss i soffan som några döda sillar. Vi åt hamburgar från burger king och jag tog även en mjukglass som tyvärr hann smälta lite. Så vi var tvugna att stoppa den i frysen och därför blev den inte så god, fick lite iskristaller. Ja ja då har jag testat det. I dag hände ungefär samma sak förutom att nu tog jag en falafel med bröd. Vi är iallafall klara med slipa golvet, så nu kan vi börja bygga sandslott här hemma. Alltså hur kan det bli så mycket slipdamm trots att vi hade stängt om oss, så storstädning står på schemat. Jag är så glad det börjar komma blommor på mina lavendelplantor och jag har även fixat en gräskant. Ett tag trodde jag att jag skulle bli galen, jag har ett långt band i plast som är ihoprullat och varje gång jag försökte sätta ner det ville det hela tiden rulla ihop sig. Det hände ett par gånger, inte roligt. Nu hoppas jag att det sitter men gud va gott lavendel luktar. Jag har även klippt och rivet mig på häckar och buskar. Jag har också börjat så smått att fylla skåpen och även kommit på att jag behöver flera lådor att stoppa ner maten i.

Här kommer lite bilder från helgen.

Titta nu har mina pioner börjat blomma.

Ser ni den gröna kanten, det var den som jag kämpade med.

Nej det var tyvärr inget vin i glaset utan det var rödbetsjuice och nu sitter jag och dricker en kopp te och pratar med er. Dock nu är det dags att sova, nej först en liten pusselstund på paddan. I morgon ska ni få se hur min tehylla blev. ?kramisar

Hyra en slipmaskin och jag vill ha en hund.

Hej på er

I dag tog jag lite ledigt, har bara varit hemma och fixat lite inför morgondagens golvslipning. Det var skönt att kunna gå i myskläder nästan en hel dag för sen när Leif kom hem åkte vi till bauhause och hyrde en slipmaskin. Jag ville ha en snygg kanna men jag hittade bara en knallande orange kanna så den fick duga. Så nu har våra växter fått sig en klunk av Bosse Rappnes dunderkur. Inget samarbete har bara hört att den ska vara bra.

När vi skulle helghandla såg jag en bil på parkeringen och det var kanske inte så konstigt men jag såg en bil som hade sin bagagelucka öppen och inga människor i närheten. Jag tänkte först att det var någon som glömt att stänga luckan men när jag gick närmare bilen satt fyra underbara hundar. Lite coolt för det var fyra burar och vid varje bur hängde vinnarrosetter från hundutställningar.

Jag vill ha hund. Nej nu ska vi poppa lite popcorn och se någon film. Hoppas att ni har en mysig fredag.?kramisar